طريقة عمل السويسرول جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4ب يضات
- كوب الاربع دقيق
- بيكنج بودر
- فانليا
- ذره ملح
- 1 كوب / سكر
- 3 معالق كبار زيت
- للحشو مربي او صوص شيكولاته
- شيكولاته خام للتزيين
- معلقه زبده
- 1 اولا افصلى الصفار عن البياض واخفقيهم جيدا بالمضرب الكهربائى ثم اوقفى المضرب وضعى بالاسبتيولا الصفار على البياض وقلبى براحه حتى لايضيعى الهواء منه انزلى بالدقيق وقلبى من تحت لفوق ثم انزلى بالسكر المطحون وقلبى والفانليا والبيكنج بودر والزيت وقلبى من تحت لفوق.
- 2 احضرى قالب مستطيل وضعى به ورق زبده وانزلى بالخليط الهش الجميل.
- 3 دخليه فرن 180 لمده 20 دقيقه يطلع من الفرن لفيه بورق الزبده رول وغطيه باى فوطه عشان يفضل طرى شويا وفكى ورق الزبده.
- 4 وافرديها واحشيها بالمربى ولفيها رول مره اخرى وسيحى شيكولاته خام على حمام مائى بقطعه زبده وانزلى بيها عالسويسرول وقطعى بقى الشكل الى تفضليه وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
